ODM・OEM

なかや宗義が考えるODM・OEMとは、
共につくり、育てていくこと

なかや宗義はこれまで「乳業メーカー様」・「お豆腐屋さん」・「お醤油屋さん」・「ホテル様」・「焼き物屋さん」・「外食産業様」などの皆様と、数多くのオリジナル商品を手掛けてまいりました。
なかやの考えるODM・OEMとは、ご依頼いただいた皆様と、一緒に作りこみ、互いに素材の提案など意見を出し合いながら、「このお菓子が1番」だと言っていただけるようなオリジナルの商品をつくりあげていくものであると考えております。

これまでの主な実績例

小ロットでもお気軽にご相談下さい!
特徴の違う2つの工場から生まれる、
幅広いお菓子のラインナップ

当社には、ケーキ・お団子・お餅など細かい手作業が必要な生菓子系のお菓子を得意とする本社工場と、クッキーなど、大量生産が必要な焼き菓子系のお菓子を得意とする荘内工場があります。それぞれ特徴が違う2つの工場があることにより、幅広い商品に対応することができ、高い品質のお菓子を生産することができます。

綺麗に陳列されたクッキー

クッキー

餡子がぎっしり詰まった三笠

和菓子

苺がたっぷりデコレーションケーキ

洋生菓子

カゴに積まれた焼き菓子

焼き菓子

ずんだ餅の断片

和生菓子

箱詰めされたゼリー

ゼリー

蓋を開けたバニラアイスとみかんソルベ

ソルベ・
アイスクリーム

※その他ジャンルのお菓子も対応可能です。お気軽にお問い合わせください。

モノづくりについて

私たちはどのような商品・条件であっても自社商品という認識を持ち、品質・管理体制においても責任あるモノづくりを行なっております。ご連絡いただいたお客様には必ず、自社工場を見学していただき、アイデア・意見を交換しながらコミュニケーションをはかり、スタートから共につくり上げていくスタンスで取り組んでおります。

食品・配送ロスを最小限に抑えた、生産体制

今まで数百以上のODM・OEM商品を手掛けてまいりました。その中で常に心掛けているのは、「資源を無駄にしないこと」。
ジャストインタイム生産システムを採用して、必要なものを、必要な時に必要な量だけ仕入れて、生産しております。
また、できあがった商品が無駄にならないように配送にも最善の工夫をしております。

これらは、商品の特性を知り尽くし、様々な商品を手掛けてきた私たちだからこそ実現できるノウハウであり、
自然の恵みや、生産者様・作り手が心を込めて作った大切な素材・商品を無駄なく、消費者の皆様にお届けする事が、
私たちの重要な責務であると考えております。

厳しい審査基準をクリアしてきた、徹底した衛生管理

消費者の皆様に安全で安心なお菓子をお届けするために、自社独自のチェックシートを使い、徹底した衛生管理を行なっております。
衛生チェックがかなり厳しいことで知られている、日本の行政機関や有名ホテルの審査にも合格しており、その管理体制に定評をいただいております。

専用の菌検査装置を導入し、まずは自社にて、製造したお菓子の1次検査を行います。その後、保健所に2次検査を依頼します。内と外の2段階で検査を行うことによって、より厳密な検査体制が整っております。

オーダーの流れ

  1. お問い合わせ
  2. 打合せ・ヒアリング
  3. 企画・ご提案
  4. 試作品ご提案
  5. 商品仕様・デザイン決定
  6. お見積り
  7. ご契約
  8. 生産・納品

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0863-31-2128

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